Beschreibung Das helle Rubinrot im Weinglas ist ganz typisch Spätburgunder. In der Nase sehr frisch, gar nicht schwer, sehr animierend und saftig, mit einer feinen Holznote und einer schönen reifen roten Frucht. Am Gaumen dann ähnlich wie in der Nase. Sehr fein und fruchtig, mit einem leichten rauchigen Touch, Kirschen, Pflaumen und dezentem Alkohol.

Speiseempfehlung: Rind, Schwein, Wild, Wurst, Gegrillt, Gebraten, Geräuchert, Gebacken, Zwiebelgewächse, Knollen o. Rüben, Pilze, Pfeffer, Kräuter, Brot, Vollkorn, Grillabend, Geschenk, Männerabend, Kaminabend, Besondere Anlässe

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